Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl, acremar la mantequilla hasta que tenga un color pálido
- 2
Una vez acremada la mantequilla, agregar el azúcar hasta homogenizar
- 3
Agregar de uno en uno los huevos e incorporar muy bien
- 4
En este punto precalentar el horno por 10 minutos a 180°C
- 5
A la mezcla previa incorporar los ingredientes secos (harina, polvo para hornear y fécula de maíz) intercalando con los líquidos (leche y aceite), y mezclar muy bien
- 6
Enharinar los moldes donde se colocará la mezcla para evitar que se peguen
- 7
La mezcla ya terminada agregarla a los moldes previamente enharinado y llenar hasta 3/4 partes de la capacidad del molde. Hornear de 15 a 20 minutos hasta que se doren ligeramente a 180°C
- 8
Para el decorado, cubrir con la mermelada de Chabacano los panecitos y escarchar con las grageas
- 9
Una vez cubiertos por las grageas, colocar cada uno en un capacillo y está listo para disfrutar
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