Rápida, fácil, económica, incluso le podemos cambiar el tipo de hígados, o poner setas naturales, todo depende de nuestro bolsillo.

Es un plato que nos ayudará con nuestra salud.El hierro es muy importante y aquí os traigo este plato que comido 1 vez cada semana o cada 2 semanas, nos ayudará a mantener nuestra salud de hierro.

Cuando hablamos de hígado, nos viene la sensación de un producto poco atractivo, monótono, y que nos da poco juego en la elaboración de recetas. Cuando un producto, sea cual sea, nos da poco juego en la cocina, debemos darle un acompañamiento a su justa medida. Hoy os traigo una manera diferente de cocinar este producto, y con ello apartar esa mal imagen. También tenemos que comentar el gran aporte de vitaminas y minerales. El hígado es rico en vitaminas A y B importantes para la buena salud de los diferentes tejidos del organismo y su regeneración. Aunque el contenido vitamínico varía dependiendo del tipo de hígado que se consuma, y es que algunos como el de cerdo son ricos en vitamina A y D.

#MiTarjetaNavideña, una receta muy rica

El higado de cordero es una delicia tierno y con un sabor muy suave, aqui lo teneis con tomate natural, y pimiento amarillo que tiene un sabor delicioso. El higado de cordero es pequeño y muy tierno.

Es una hora por la cebolla, después es súper rápido 😊😊😊

Ideal para personas anémicas