Precalentamos el horno a 200 grados, colocamos el solomillo de pavo en una bandeja apta para el horno, la salpimentamos y hacemos unas incisiones en el solomillo.(Cortes en la parte de arriba).

Machacamos los ajos y los extendemos por el solomillo, añadimos las hierbas provenzales, mientras tanto una taza mezclamos el aove, el zumo del limón, la cuchara de soja y el vino blanco, removemos bien y regamos con ello el solomillo.

Metemos la bandeja con el solomillo en el horno y cocinaremos durante 20 a 25 minutos, pasado ese tiempo sacamos bandeja y ya estará listo nuestro rico solomillo de pavo al horno.(De guarnición yo usé un puré de patatas, pero podéis usar cualquier cosa como patatas fritas, salteado de verduras etc) que os aproveche ☺️😋