Entrecote con patatas y pimientos
Yuyu Gómez @judithgomez
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos los pimientos calentamos en una olla /sartén el aceite y los pones hastabque se pochen
- 2
Pelamos las patatas las cortamos finitas y las ponemos en una olla hasta que se pochen luego añadimos el ajo que se fría un poco y por último el perejil
- 3
Ahora cogenos una sartén en de aluminio para que no se pegue la carne.
- 4
Cogemos la carne y la secamos muy muy bien con papel. Cuando esté seca y la sartén esté muy muy caliente junto al aceite entonces ponemos la carne en la sartén y lo hacéis 3 minutos por cada lada si la queréis al punto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuyu Gómez le encantará ver cómo quedó.
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