Tallarines con salsa bechamel, pollo y champiñones
La salsa #bechamel, es un básico en la gastronomia francesa, esta vez se hace protagonista, en esta receta, muy práctica y fácil de preparar, la recomiendo para comer en pareja, acompañada de una cerveza clara o unas copas de vino blanco.
Tallarines con salsa bechamel, pollo y champiñones
La salsa #bechamel, es un básico en la gastronomia francesa, esta vez se hace protagonista, en esta receta, muy práctica y fácil de preparar, la recomiendo para comer en pareja, acompañada de una cerveza clara o unas copas de vino blanco.
Paso a paso
- 1
Debemos tener todos nuestros ingredientes listos en el mise en place, con la pechuga libre de sangre, los ajos pelados.
- 2
Cortamos los champiñones.
- 3
Y con un poco de mantequilla los salteamos (reservamos un momento los champiñones en el sartén donde se hicieron)
- 4
Picamos el ajo y la pechuga de pollo, (el corte de la pechuga es al gusto, puede ser grandes trozos o pequeñas porciones)
- 5
Con un poco de aceite, sofreímos el ajo solo unos minutos hasta donde veamos que está de un color dorado más no quemado.
- 6
Incorporamos, la pechuga, la cocinamos muy bien, en este punto podemos agregar sal y pimienta al gusto, pero solo es opcional ya que la salsa #bechamel será nuestro gran protagonista (reservamos fuera del sartén)
- 7
Cocinamos la pasta con agua y sal dejándola al dente, reservamos una taza de la cocción, sacamos la pasta del agua y reservamos.
- 8
Agregamos la salsa #bechamel a la cocción de champiñones
- 9
Añadimos la taza de agua de la cocción de la pasta, a la par agregamos la pechuga de pollo y dejamos que espese.
- 10
A fuego bajo, dejamos espesar y poco a poco vamos revolviendo para que se integren todos los ingredientes.
- 11
Servimos y acompañamos con queso parmesano al gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta con salsa bechamel de champiñones y pollo Pasta con salsa bechamel de champiñones y pollo
#bechamel
-
Crema de champiñón a base de salsa bechamel Crema de champiñón a base de salsa bechamel
La crema de champiñón a base de salsa bechamel tiene un sabor único que puedes utilizar con distintas recetas para disfrutar en familia#Crema1
-
Fettuccine con salsa bechamel con hongos Fettuccine con salsa bechamel con hongos
Para el día de madres me regalaron una máquina para hacer pasta 🤩. Aún no la estrenaba... así que siguiendo con el reto #tripleb no podían faltar unos buenos fideos, y si son hechos en casa mucho mejor. Para suplantar la crema que es un poquito más costosa hice salsa bechamel y le agregue una latita de champiñones que también es un poco más económico que comprarlos frescos.
-
Crema de champiñones a base de una salsa bechamel Crema de champiñones a base de una salsa bechamel
La crema de champiñones es una delicia pero hecha de esta forma es aún más, adéntrate conmigo en esta receta y descubre las maravillas que tu puedes hacer. 🥰#crema1
-
Crema de champiñones, a base de salsa bechamel Crema de champiñones, a base de salsa bechamel
#crema1. Una receta sencilla pero con un sabor impresionante.
-
Pechugas rellenas con crema de champiñones a base de bechamel Pechugas rellenas con crema de champiñones a base de bechamel
La Salsa Bechamel como base puede enriquecer tus platillos, esta vez se uso en una crema.#Crema1
-
Camarones con Salsa bechamel a la Alexito Camarones con Salsa bechamel a la Alexito
Receta para la clase de Bases Culinarias, elaboración del platillo Camarones con Salsa bechamel para la carrera de Gastronomía. #bechamel
-
Salsa bechamel Salsa bechamel
Esta salsa es un básico en la cocina francesa, una salsa madre muy fácil de preparar y podemos ocuparla para diferentes preparaciones.
-
"Pasta con salsa bechamel y pollo" UTVCO "Pasta con salsa bechamel y pollo" UTVCO
#bechamel
Liliana Jasmine Bautista López -
Spaghetti con salsa bechamel y carne molida Spaghetti con salsa bechamel y carne molida
La salsa Bechamel está compuesto por un Roux blanco (partes iguales de harina de trigo tamizada y mantequilla), leche, nuez moscada rallada, pimienta molida y sal. Puedes incluir esta salsa en diferentes recetas. Es deliciosa. 😋 #bechamel1 -
Pechugas de pollo en salsa bechamel 🐣 Pechugas de pollo en salsa bechamel 🐣
Muy fácil y sobre todo muy rica 👩🏽🍳🍗#bechamel
-
Milanesa de pollo en salsa bechamel 3M Milanesa de pollo en salsa bechamel 3M
#BECHAMELLa mezcla de pollo y salsa bechamel un exquisito sabor.
Más recetas
Comentarios