Salpimentar los filetes de pollo y hacer en una sartén, sacar y dejar que se enfríen un poquito.

Extender el hojaldre y partirlo por la mitad.

Colocar en cada parte del hojaldre una loncha de jamón, el filete de pollo y la loncha de queso, tapar y sellar bien.

Pintar el hojaldre con el huevo batido y hornear hasta que el hojaldre esté dorado.

Un poquito antes de que el hojaldre esté hecho sacarlo y poner encima un poquito de queso rallado, volver a meter al horno y acabar de hacer.

Sacar y servir caliente 😊