Los ingredientes que use.

Prepare mi propia harina de avena, no encontré envasada, había a granel, pero no me inspiraba confianza, es muy fácil, se licúa taza por taza.

Mezclamos todos los ingredientes, excepto los frutos secos, amasamos y dejamos reposar por unos 20 minutos, luego separamos en tres partes y mezclamos con los frutos secos, yo usé arándanos, pasas rubias, pecanas, almendras y castañas, hacemos un bollito de cada uno, estiramos y cortamos con cortador de galletas el diseño que les guste.

Cortamos, ponemos sobre una placa con papel manteca, llevamos al horno a 160° por 12 minutos o dependiendo de su horno, quedaron muy ricas, no sobró nada, pero también lo podemos guardar en frasco hermético. Salieron 20 galletas. Como somos 5 😁 nos toco 4 galletas a cada uno 🤭🤭