Potaje de repollo con champiñones y espárragos trigueros
ni.uman @1vidaenrosa
Muy fácil de hacer. Me sobraban judías y bacalao y los he añadido al final
Potaje de repollo con champiñones y espárragos trigueros
Muy fácil de hacer. Me sobraban judías y bacalao y los he añadido al final
Paso a paso
- 1
Cortamos el repollo (o col) en juliana las verduras en trocitos. Freímos primero la cebolla y el pimiento, le añadimos los champiñones y los espárragos. Doramos
- 2
Cuando esté dorado echamos el ajo y el tomate les damos unas vueltas, retiramos la cazuela del fuego, añadimos el pimentón removemos. Echamos la patata y la verdura, volvemos a poner al fuego.Rehogamos bien, salpimentamos y cubrimos de agua
- 3
Dos minutos antes de apagar el fuego echamos las judías y el bacalao
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14774219
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Potaje de garbanzos con chistorra, acelgas y brócoli Potaje de garbanzos con chistorra, acelgas y brócoli
Es un potaje típico de garbanzos, he substituido el chorizo por chistorra y añadido brócoli, es muy gustoso y apetece en invierno
-
Potaje de alubias con champiñones Potaje de alubias con champiñones
Tenía muchas ganas de que bajarán las temperaturas para poder probar esta combinación y la verdad es que quedó muy rica, sin duda la prepararé más veces y al no llevar carne no hace que sea pesada ni muy calórica. #cuchillosarcos #vegetal #mitruco
-
Potaje de repollo Potaje de repollo
Lo hice en la olla rápida, y en menos de media hora se hace
-
Potaje con berza y espinacas Potaje con berza y espinacas
No tenía suficientes espinacas y he echado berza con las pocas espinacas que tenía
-
Potaje de espinacas con alubias y rúcula Potaje de espinacas con alubias y rúcula
Un potaje de alubias, aprovechando los productos de temporada y con un ingrediente que no es habitual encontrarlo en platos calientes como es la rúcula. Cada día me gusta más usarla en sopas, guisos, pizzas, y el resultado es genial. Comida sana, cocina tradicional.
Juan Luís González -
Potaje de alubias con espinacas Potaje de alubias con espinacas
Siempre que se habla de potaje con espinacas, pensamos en garbanzos. Pues hoy las he puesto con alubias blancas, y el sabor riquísimo. Seguiremos comiendo pucheros mientras esté el tiempo inestable.
-
Potaje de habichuelas con verduras y champiñón Potaje de habichuelas con verduras y champiñón
No había puesto nunca el champiñón, en un potaje. Tengo que decir que ha quedado riquísimo junto con las verduras.#menúsemana. -
Potaje de habichuelas, con lombarda y chorizo Potaje de habichuelas, con lombarda y chorizo
Este tipo de potaje, es típico en toda Andalucía, cada ciudad le ha ido dando su toque. En Jaén se le ponía cardos, son unas pencas largas, y su chorizo para darle un alimento extra. #WeekendTour. -
Potaje de garbanzos con espinacas y mejillones Potaje de garbanzos con espinacas y mejillones
He querido darle un toque diferente al potaje y, en lugar de hacerlo con bacalao, lo he hecho con mejillones y ha quedado riquísimo.#semanasanta23
-
Potaje de espinacas Potaje de espinacas
En esta receta voy a enseñaros a cocinar un plato de cuchara que tanto apetece en este invierno y que cualquiera puede hacer en casa independientemente del nivel culinario que tenga.
-
Potaje de espinacas Potaje de espinacas
Un plato de lo más sencillo y sin complicaciones como me gustan a mi e ideal para un día de frío que siempre apetece algo calentito Laura Sanchez-montes Diaz
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14774219
Comentarios