Rallamos la zanahoria la dejamos a un lado
Mezclamos los elementos secos Harina, polvo de hornear, bicarbonato.
Y mezclamos luego a eso le agregamos los huevos, la naranja, vainilla, stevia, y batimos con batidora, luego agregamos la zanahoria en forma envolvente para no romper el batido.

Con el rocío vegetal le colocas a los moldes un poquito y luego colocamos la mezcla en los moldes y llevamos al horno por 35 minutos antes de sacarlos pincha con un cuchillo para testear si está bien.