Primero salpimentamos los muslitos y los Doramos en la olla con los dientes de ajo y la cebolla picada, una vez doraditos le añadimos el tomate y lo sofreímos.

Una vez sofrito le incorporamos el caldo y el agua y lo dejamos hervir hasta que coja todo el saborcito. E incorporamos el colorante

Una vez cogido el sabor ponemos los guisantes y el arroz previamente lavado al caldo y lo dejamos según la recomendación del paquete

Una vez hecho lo dejamos reposar 10 min y listo para comer

Acordarse que es un arroz meloso tiene que quedar con caldito y no seco, por eso hay que cogerle el truco al arroz de dejarlo un pelín duro porque con los 10 min de reposo termina de cocerse y queda suelto y muy bueno !