Espaguetis al ajillo (con o sin gambas)
#WeekendTour
Esta receta la preparo en muchas ocasiones en que voy con las prisas y no tengo mucho tiempo, o un día de estos en que nadie viene a comer a casa y para mí sola la preparo en un pispás. y es un plato de pasta rápido y de lo puro sencillo que es, queda delicioso. Si vas con mucha prisa así solos al ajillo están genial y si además tienes unas gambas congeladas, se las puedes añadir y están riquísimos también.
Espaguetis al ajillo (con o sin gambas)
#WeekendTour
Esta receta la preparo en muchas ocasiones en que voy con las prisas y no tengo mucho tiempo, o un día de estos en que nadie viene a comer a casa y para mí sola la preparo en un pispás. y es un plato de pasta rápido y de lo puro sencillo que es, queda delicioso. Si vas con mucha prisa así solos al ajillo están genial y si además tienes unas gambas congeladas, se las puedes añadir y están riquísimos también.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon a cocer la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante.
- 2
En una sartén vierte un chorrito de aceite de oliva y sofríe los ajos muy picaditos junto con una o dos guindillas cayena, que es opcional pero le da un gusto picante muy suave y muy rico. Si quieres añadirle unas gambas peladas añádelas en este momento y sino solo con los ajos está delicioso.
- 3
Cuando los ajos comiencen a tostarse retira las guindillas cayena y añade los espaguetis hervidos y bien escurridos a la sartén junto con los ajos (y las gambas si se las has puesto). Dales unas vueltas removiendo bien para mezclar la pasta con los otros ingredientes y espolvorea con perejil picado que puede ser fresco o también perejil seco.
- 4
Sirve inmediatamente a un plato y espolvorea con un poco más de perejil. Este plato hay que comerlo recién hecho ¡Verás qué rico!
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