Vaciar la berenjena y ponerla al horno a temperatura media hasta que se vea media dorada.

Desmenuzar el pescado y echarlo a la sartén, mezclar las papas cortadas chiquitas y agregar el relleno de la berenjena.

Después una vez listo lo de la sartén. Se rellenan las berenjenas y se vuelve a poner al horno masomenos 15 min dependiendo del horno. Por último yo lo rellene arriba con salsa blanca, eso a cada gusto de cada uno!