Torta rústica de manzanas 🍎🍏🍎🍏🍎👨‍🍳😋

Name: Torta rústica de manzanas 🍎🍏🍎🍏🍎👨🍳😋
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 90 gramos manteca; 1 huevo; 1 yema; 3/4 taza azúcar blanca; 1/2 taza leche; 1y 1/2 taza Harina; 2 cucharitas colmadas de polvo de hornear; 1/4 cucharita sal; 1 pocillo de azúcar mezclada con canela para espolvorear; 3 manzanas chicas cortadas en finas medialunas

Oscar @marosca326

Uruguay

Es una antigua receta de People new's a la que hice algún retoque. Muy económica y fácil de hacer. Es increíble la textura suave y húmeda que se logra. Muy recomendable para acompañar un buen Té o un rico capuchino 🥮☕😋

Torta rústica de manzanas 🍎🍏🍎🍏🍎👨‍🍳😋

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 porciones

90 gramosmanteca
1huevo
1yema
3/4 tazaazúcar blanca
1/2 tazaleche
1y 1/2 tazaHarina
2 cucharitascolmadas de polvo de hornear
1/4 cucharitasal
1pocillo de azúcar mezclada con canela para espolvorear
3manzanas chicas cortadas en finas medialunas

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Precalentar horno a 180 grados
2

Enmantecar y enharinar una tortera de 22 centímetros de diámetro
3

En bol mezclar a estado cremoso la manteca, azúcar y los huevos.
4

Luego agregarle la leche y batir por un minuto más
5

Incorporar poco a poco la mezcla tamizada de la harina, polvo de hornear y la sal. Sin dejar de batir hasta lograr una masa semi-líquida homogénea
6

Vierte esta masa dentro del molde y encima acomoda todas las rebanadas de manzana. Espolvorea con el azúcar con canela y hornea hasta que pase la prueba del palillo, aproximadamente 40 minutos.
7

Francamente se trata de una receta muy fácil y se logra una torta riquísima. Después me cuentan 🙋‍♂️