Primero vamos a mezclar el almidón con la sal y la manteca. Luego agregar el queso y los huevos previamente batidos, aquí iremos añadiendo la leche de a poco.

Amasar hasta obtener una masa húmeda que no se pegue a las manos. Formamos los bollitos y los colocamos separados en una placa enmantecada. Llevamos a horno precalentado medio hasta que se doren.