Pan integral

Name: Pan integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 cucharadas soperas harina integral; 1 sobre levadura instantánea 10 gr; 250 cc leche tibia; La espuma; 450 grs harina integral; Sal a gusto; 5 cucharadas aceite; cantidad necesaria Agua

Julia @cook_16714922

Pan integral

Guardada

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Ingredientes

Para la espuma:
5 cucharadas soperasharina integral
1 sobrelevadura instantánea 10 gr
250 ccleche tibia
Para el pan:
La espuma
450 grsharina integral
Sal a gusto
5 cucharadasaceite
cantidad necesariaAgua

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclamos harina, levadura instantánea y la leche tibia. Dejamos reposar por media hora hasta que leude.
2

En otro recipiente ponemos harina integral, y por lo costados agregamos sal a gusto. Al medio colocamos el aceite y la espuma realizada anteriormente y mezclamos. Agregamos cantidad necesaria de agua.
3

Le damos forma al pan y colocamos en un molde con aceite y harina. Dejamos levar tapada por 2 horas y llevamos a horno precalentado por 40 minutos, temperatura máxima.