Fideos Tallarines con Champiñones

#menusemanal Otra receta que vi en FaceBook, me llamó la atención porque todo se cocina al mismo tiempo. La varié un poco utilizando caldo de verduras.
Fideos Tallarines con Champiñones
#menusemanal Otra receta que vi en FaceBook, me llamó la atención porque todo se cocina al mismo tiempo. La varié un poco utilizando caldo de verduras.
Paso a paso
- 1
Trocee el Zucchini y Verdeo, rebane los champiñones, corte al ajo en láminas finas y ralle el Jengibre.
- 2
En una cacerola agregue el caldo de Verduras, Aceite de Oliva, la Soja, azúcar Morena y la salsa Picante.
- 3
Luego incorpore el Ajo, la Paprika y el Jengibre
- 4
A continuación, y sin remover, incorpore los champiñones, el Zucchini, verdeo y el maní. Sal pimiente al gusto.
- 5
Sobre todos los ingredientes coloque los fideos
- 6
Tape la olla y cocine a fuego medio por 8 minutos.
- 7
Al cabo de este tiempo, remueva, verifique la sazón y la textura de los fideos, con este tiempo deberían estas al dente, pero puede continuar la cocción por no más de 5 minutos.
- 8
Emplate y decore con la Cilantro a su gusto.
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