Arroz yakimeshi
El arroz yakimeshi es un platillo oriental tradicional, fue creado hace 2000 años en China y se ha convertido en una receta esencial, dado por su simplicidad al elaborarla hace que este platillo sea rápido y delicioso.
#comidachina
Arroz yakimeshi
El arroz yakimeshi es un platillo oriental tradicional, fue creado hace 2000 años en China y se ha convertido en una receta esencial, dado por su simplicidad al elaborarla hace que este platillo sea rápido y delicioso.
#comidachina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el arroz en repetidas ocasiones (9 veces) para retirar el almidón
- 2
Cocer el arroz solo con agua, sin ningún condimento y reservar.
- 3
Pelar y picar la zanahoria en brunoise
- 4
Blanquear los chícharos
- 5
Picar el jengibre, ajo y cebollín finamente
- 6
Saltear los chícharos y la zanahoria en el aceite de ajonjolí
- 7
Agregar el ajo, jengibre y cebollín picado
- 8
Agregar el arroz previamente cocido
- 9
Mezclar y agregar la salsa de soya
- 10
Hervir el huevo
- 11
Picar en cuadros pequeños y en rodajas
- 12
Servir el arroz yakimeshi decorar con el huevo
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