Tournedó Rossini
Antonio-José @Antonio_jose
Un plato de lujo, donde se puede emplear carnes más domésticas, con un resultado de cinco estrellas, Xavi espero que te guste 😋😋😃😃😃😃
Tournedó Rossini
Un plato de lujo, donde se puede emplear carnes más domésticas, con un resultado de cinco estrellas, Xavi espero que te guste 😋😋😃😃😃😃
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En primer lugar hacemos medallones con el solomillo y lo hacemos al gusto, tostamos el pan, ponemos el foie mig cuit, poner dar la vuelta y quitar, agregamos el oloroso, desglasamos y reducimos, emplatamos y disfrutamos, 😋😋😋😋😋👌👌👌
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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