Huevos Revueltos con Frijol Chino
Esta receta me parece original, comúnmente se prepara para la cena, yo creo que podemos hacerlo en el desayuno o también en el almuerzo y acompañarlo con papas fritas o sancochadas y si no con arroz.
Es fácil y rápida de preparar y muy económica.
Aunque no creas, es un plato consistente.
Huevos Revueltos con Frijol Chino
Esta receta me parece original, comúnmente se prepara para la cena, yo creo que podemos hacerlo en el desayuno o también en el almuerzo y acompañarlo con papas fritas o sancochadas y si no con arroz.
Es fácil y rápida de preparar y muy económica.
Aunque no creas, es un plato consistente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el frijol chino bien
- 2
Lavar y picar la cebollita china, eneldo y perejil
- 3
Poner la margarina en la sartén caliente, hasta derretirse y añadir la cebollita china, moverlo bien y dejarla cocinar
- 4
Cuando estén casi cocinadas, añades el frijol chino y lo mueves. Dejarlo unos 2 minutos
- 5
Añadir la nata fresca, mezclarlo y dejarlo cocinar 5 minutos más
- 6
En otra sartén, pones margarina y esperas que se derrita para freír los 2 huevos revolviéndolos bien y luego servirlo en un plato
- 7
Añadir en la sartén el perejil con el jugo de limón y mezclarlo bien
- 8
Agregar el eneldo y está listo para servirlo al costado de los huevos revueltos
- 9
Puedes acompañarlo con la guarnición que desees, de acuerdo a la hora del día
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