Milanesa de pollo rebozada con harina y polenta

Name: Milanesa de pollo rebozada con harina y polenta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga cortada en bifes; 1 taza polenta; 1 taza harina 000; 2 huevos; 1/2 taza leche; Sal, condimentos; Aceite para cocción

Ely Fanaro @eliifanaro

Milanesa de pollo rebozada con harina y polenta

Ely Fanaro @eliifanaro

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Ingredientes

1pechuga cortada en bifes
1 tazapolenta
1 tazaharina 000
2huevos
1/2 tazaleche
Sal, condimentos
Aceite para cocción

Guardada

Paso a paso

1

Batimos el huevo, leche y condimentados bien.
Por otra parte juntamos los secos
2

Pasamos los bifes de pollo por el huevo, y luego empanamos con la mezcla de harina y polenta(yo solo los paso una vez quedan más cequitas y crocantes)
3

Ponemos a calentar el aceite a fuego bajo, una vez que tome temperatura comenzamos a cocinar las milas! Serán 3 min cada lado! Súper rápidas, prácticas y fáciles.