Mezcla los huevos con el azúcar.

Agregar la leche y luego la harina. Integrar todo.
Añadir la ralladura y mezclar.

Poner a calentar el aceite, y cunado esté caliente, con una cuchara ir poniendo la mezcla en el aceite. Con una cucharada de mezcla quedan grandes.
Y listo! Le pueden poner un poco de azúcar impalpable por arriba y a disfrutarlos!