Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar a lo largo de un dedo de ancho...
- 2
En un bols grande batir los huevos con los condimentos, sin sal para que el huevo no se afloje...
- 3
En una fuente grande mezclar el rebozador, polenta y almidón
- 4
En otra fuente poner la harina
- 5
Ir pasando de a una por la harina, el huevo y el rebozado, ayudarse con una pinza de cocina
- 6
Una vez rebozadas todas, comenzar a freír en aceite no muy caliente
- 7
Mientras nos hacemos una ensaladita de zanahoria, tomate y cebolla 👌
- 8
Ir fritando de a dos o tres y colocar en una rejilla...
- 9
Acompañar con la ensalada o un puré de papas
- 10
Nota : no es necesario que reposen en sal gruesa, no quedan amargas, quedan riquísimas 😋 crocantes y secas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Floranoff le encantará ver cómo quedó.
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Soy feliz cuando cocino para mis hijos y sus amigos y veo sus ojitos brillar xq les gusta mi comida ,me llena el alma.💖
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