Hamburguesas de quinoa y remolacha 👩🏻🍳❣️
Pilar• @pgoyen1
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la remolacha (yo utilicé una pequeña) y la quinoa (utilicé de cuatro a seis cucharadas grandes).
- 2
Una vez hervido todo lo procesamos en un mixer o en una procesadora
- 3
Agregamos avena de a poco y continuamos procesando, agregar los condimentos y el huevo, va a quedar como una especie de carne picada
- 4
Si cuando se arman las hamburguesas aún están muy “húmedas” es debido a la remolacha, le agregan más avena para que quede con mayor consistencia.
- 5
Con un poco de aceite de oliva se pueden hacer a la plancha o directo al horno, en unos pocos minutos quedan prontas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar• le encantará ver cómo quedó.
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