Rollitos de hojaldre rellenos
#tapeando Estos rollitos son un buen aperitivo en cualquier ocasión. Yo los he hecho utilizando restos que me quedaban en la nevera
Rollitos de hojaldre rellenos
#tapeando Estos rollitos son un buen aperitivo en cualquier ocasión. Yo los he hecho utilizando restos que me quedaban en la nevera
Paso a paso
- 1
Cortar la placa en nueve trozos 3 × 3
- 2
Poner en 3D los rectángulos las rodajas de butifarra y encima unas láminas de manzana
- 3
En otros tres rectángulos colocar las lonchas de jamón ibérico y encima los trozos de queso parmesano
- 4
En las tres restantes colocar una base de sobrasada pincelar con un poco de miel y encima colocar el queso de cabra y unas nueces picadas
- 5
Enrollar los rectángulos asegurándonos de que el cierre queda en el fondo para que no se nos abran
- 6
Pincelar los rollitos con huevo batido
- 7
En un bol mezclar el tomillo, el romero, el queso rallado y el resto de las nueces picadas
- 8
Espolvorear con esta mezcla los rollitos
- 9
Hornear a 180° con calor arriba y abajo 20 minutos
- 10
Dejar enfriar unos minutos antes de servir
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