Sopa de arveja 🍵

Name: Sopa de arveja 🍵
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos arveja partidas; 1 cebolla; 1 cubo caldos de verduras; a gusto Pimienta, queso crema y queso rallado; 1 chorrito Aceite; 1 1/2 litros agua

Tere Benyi @terebenyi

Benavidez

La sopa que sopapea a toda la sopa instantáneo. Ideal para esta época de frío , no imagine que iba a ser una delicia¡¡¡

Sopa de arveja 🍵

Tere Benyi @terebenyi

Benavidez

La sopa que sopapea a toda la sopa instantáneo. Ideal para esta época de frío , no imagine que iba a ser una delicia¡¡¡

Guardada

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Ingredientes

500 gramosarveja partidas
1cebolla
1 cubocaldos de verduras
a gustoPimienta, queso crema y queso rallado
1 chorritoAceite
1 1/2 litrosagua

Guardada

Paso a paso

1

Dejar en remojo un día antes las arvejas
2

En una olla con el chorrito de aceite doramos la cebolla picada
3

Agregar las arvejas remojadas bien lavadas y los cubos de caldos. Agregar el agua, tapar y dejar hervir. Si ves que le falta agua, le vas agregando de a poquito.
4

Una vez blandas las arvejas dejar enfriar, mixear o como guste.
Servir con mucho queso rallado, queso crema y un toque de pimienta.😋