Realizar la levadura en un vaso grande. Ingredientes: una cucharada de azúcar, 3 cucharadas de harina, y un sobre de levadura. Agregar agua tibia y mezclarlo hasta que se haga una pasta. No tiene que ser muy aguachento o no elevará. Después de batir dejarlo reposar hasta que eleve la mezcla.

Agregar un kilo de harina en un bol. Luego agregar la mezcla de levadura que ya hicimos.

Agregar a la masa 2 tazas de agua tibia. (En una de las tazas agregamos 2 cucharadas de sal).

Agregar 1/4 de una taza de aceite.

Dejar reposar 40 minutos dentro de una bolsa de plástico.

Retiramos la masa de la bolsa y cortamos 4 bollos iguales. Aplanamos acorde a una pizera.

Aceitamos nuestra pizzera para horno y ponemos la masa. Luego arriba de la masa que esta en la pizera, pintarla con puré de tomate.

Hornear por 12 minutos aproximadamente.

Realizar los anteriores 3 puntos con los tres bollos restantes. Y fin. Ya tenemos 4 prepizzas