Turrón de avena

Name: Turrón de avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr avena; 150 gr azúcar; 1 paquete galletitas de agua; 100 gr chocolate; 90 gr cacao en polvo; 50 gr manteca; 10 cdas Leche; 4 cdas Dulce de leche

Dai Lopez @cook_1609938

Argentina

Turrón de avena

Dai Lopez @cook_1609938

Guardada

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Ingredientes

200 gravena
150 grazúcar
1 paquetegalletitas de agua
100 grchocolate
90 grcacao en polvo
50 grmanteca
10 cdasLeche
4 cdasDulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Llevar a fuego bajo la leche, el chocolate y la manteca hasta que se derritan (use chocolate con leche, pero puede ser amargo también)
2

Una vez disuelto el chocolate y la manteca agregarle el cacao y el dulce de leche, el azúcar e integrar, luego la avena y revolver con cuidado por 4 minutos aproximadamente para que se cocine la avena
3

Enfilmar un molde para budín de 23 cm y acomodar una capa de galletitas de agua, luego una capa del chocolate con la avena y otra capa de galletitas, y así hasta cubrir la últimacapa con el preparado de avena
4

Por último cubrir con un poco más de film, hacer un poco de presión con las manos para que la base quede parejo y llevar a la heladera por 2 horas mínimo. Desmoldar y cortar a gusto