Crumble de manzana 🍎 saludable

Name: Crumble de manzana 🍎 saludable
Yield: 3-6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 manzanas grandes(yo usé roja y verde); Canela en polvo, jugo de medio limón; Alulosa; 1 yogurt natural; 1 huevo; esencia de vainilla; alulosa; Ralladura de naranja o limón; 1 cucharada aceite; 1/3 taza nueces picadas finas; 1 taza harina de avena; 1 clara de huevo

Nicole @Nicole_cook

Crumble de manzana 🍎 saludable

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3-6 raciones

La base :
2manzanas grandes(yo usé roja y verde)
Canela en polvo, jugo de medio limón
Alulosa
Relleno :
1yogurt natural
1huevo
esencia de vainilla
alulosa
Cubierta :
Ralladura de naranja o limón
1 cucharadaaceite
1/3 tazanueces picadas finas
1 tazaharina de avena
1clara de huevo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar y pelar las manzanas, cortarlas en rodajas, cocer en una olla por 10-15 minutos con 1 cucharada de canela, jugo de limón y alulosa a gusto
2

Aparte en un recipiente poner el yogurt natural con esencia de vainilla y 1 huevo, mezclar y reservar
3

Aparte poner ralladura de limón o naranja, 1 clara de huevo, 1 cucharada de aceite, nueces picadas finas y harina de avena, mezclar hasta conseguir una mezcla arenosa.
4

En un molde apto para horno (usé uno de 20x15 cm) disponer primero la mezcla de manzana, luego la crema de yogurt y al final la mezcla arenosa, hornear por 15 minutos a 180 grados C y servir frío
5