Macarrones de mi padre

Name: Macarrones de mi padre
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete chorizo en tacos; 1 paquete bacon en tiras; 1 chorrito vino tinto; 1/2 cebolla blanca; Atún; Tomate frito; Macarrones; Sal; Aceite

Ainhoa Mora Montesinos @ainhoamoramontesinos

Macarrones de mi padre

Ainhoa Mora Montesinos @ainhoamoramontesinos

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Ingredientes

2 raciones

1 paquetechorizo en tacos
1 paquetebacon en tiras
1 chorritovino tinto
1/2cebolla blanca
Atún
Tomate frito
Macarrones
Sal
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Cocer los macarrones con aceite, agua y sal
2

Mientras se cuecen los macarrones preparamos el sofrito
3

En una sartén ponemos un poquito de aceite de girasol y ponemos los tacos de chorizo y bacon. Damos unas vueltas y añadimos la cebolla. Damos unas vueltas más y añadimos un chorrito de vino tinto, el tomate frito' y dejamos que espese un poco.
4

Ponemos los macarrones en la sartén junto al sofrito, removemos y listo