Arrollado de Carne
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el morrón y lo sofreímos
- 2
Ponemos a cocinar los huevos
- 3
Una vez sofrita la cebolla y el morrón, debemos incorporarlo en un recipiente junto a la carne picada
- 4
Agregamos un huevo crudo
- 5
Salpimentamos la preparación y lo mezclamos hasta que se incorporen los ingredientes
- 6
Tomamos un poco de film o papel adherente y formamos un rectángulo con la carne
- 7
Rallamos la zanahoria y la incorporamos por sobre la carne
- 8
Agregamos el Jamón
- 9
Sumamos el queso
- 10
Incorporamos los huevos hervidos
- 11
Arrollamos con la ayuda del papel adherente y colocamos el arrollado dentro de una budinera
- 12
Tapamos la preparación con un poco de papel aluminio y lo cocinamos en un horno moderado por 45 minutos, posteriormente retiramos el aluminio y dejamos que se dore un poco más.
Y a Comer!!!!
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