Preparar la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete (agregarle menos agua de la que indica, con 1/2 taza menos va bien), agregarle dos cucharadas del queso crema y mezclar muy bien hasta que quede una mezcla homogénea, para hacerla más fácil se puede utilizar una licuadora o mixer! por último agregarle unas frutillas cortadas en rodajas y dejar aparte algunas para decorar.

En otro recipiente mezclar la cucharada que quedaba de queso crema junto con las galletitas previamente trituradas (si hace falta, agregarle más queso crema, esto va a depender de la cantidad que se utilice de galletitas), llevar esta preparación al molde y esparcirlo por toda la base. Ahora sí, agregarle la mezcla líquida y llevarlo a la heladera por un día preferentemente. Una vez que se solidifique, decorar con las frutillas restantes💃🏼