Carrot Cake con frutos secos 🥕🥜🌰
Esta es mi versión de la carrot cake. La preparo para mí familia y queda espectacular!
Carrot Cake con frutos secos 🥕🥜🌰
Esta es mi versión de la carrot cake. La preparo para mí familia y queda espectacular!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta llegar a punto letra.
- 2
Agregar la leche, el aceite, la sal, la ralladura, la vainilla y las especias a la mezcla. Integrar.
- 3
Incorporar la harina en tandas con movimientos envolventes, sin batir. Pueden tamizar la harina o no.
- 4
Agregar la zanahoria rallada, los frutos secos picados bruscamente en pedazos no muy chicos y las pasas.
- 5
Colocar en un molde enmantecado y enharinado.
- 6
Colocar en el horno precalentado, luego bajar la temperatura a mínimo/medio y cocinar durante 60 minutos (todo depende del horno. Yo tengo uno eléctrico en dónde tarda aprox una hora. Podes ir revisando su cocción pinchándolo con un palillo, si sale seco está cocido).
- 7
Dejar enfriar, luego espolvorear con azúcar impalpable, o cubrir con glaseado, o simplemente dejarlo como está. Y a disfrutar! Espero que les guste y que la hagan!
Recetas similares
-
Carrot cake Carrot cake
Versión sin frosting ya que lo hice para llevar de viaje, por eso también la forma en que lo corté.Lo que me gusta de esta receta en comparación con similares, es que lleva condimentos que le aportan un sabor súper especial, que amo. Además es húmedo y con texturas gracias a las nueces.#DelantalCookpad2025
-
Carrot Cake Carrot Cake
Esta receta fue creada por Chayito, ha sido unas de las favoritas de la familia, es muy fácil y rápida de hacer, una receta que te sacara de apuros para cuando no sabes que llevar para una reunión.
-
Mug cake/Amor en taza Mug cake/Amor en taza
Regala amor en una taza este 14 de Febrero!!! Esta es la mejor receta de mug cake por sabor y textura super esponjosa!
-
Cake pops de girasoles Cake pops de girasoles
Aquí estamos otra vez con una nueva versión de cake pops, estos son para el día de la madre o para regalar el una despedida de soltera o cualquier fiesta o solo por comerlos.
-
Fruit cakes (pasteles de frutas) individuales Fruit cakes (pasteles de frutas) individuales
El fruit cake es de esas preparaciones que odias o te encantan. En mi caso, odio el que lleva frutas cristalizadas, pero me encanta este, que es con frutas secas y se baña con aguardiente por varias semanas. Lo preparo en moldes individuales para poder regalarlo y conservarlo más fácil. Se debe hacer cuando menos con cinco semanas de anticipación a la fecha en que vayas a servirlo, para que dé tiempo a bañarlo varias veces. Yo lo hago a solicitud de una persona muy especial para mí, ya es tradición navideña de cada año. #ElRegaloDeCocinar
-
Mug cake de cacao con harina de Almendra Mug cake de cacao con harina de Almendra
Para esos antojos navideños, no te dejes llevar por las roscas y montón de carbohidratos 😱 mejor consiéntete con un mug cake de cacao con chocolate amargo derretido dentro, ¡listo en menos de 15 minutos!Aplica para dietas keto. Mi dieta es sin conteo de calorías con restricción de azúcares, harinas y almidones.
-
Fruit cake navideño Fruit cake navideño
Hoy quiero compartir con ustedes una receta que me gusta mucho pues para mi tiene ese aroma y sabor de la Navidad #VideoReceta aquí 👉 https://youtu.be/3so_8J3ER1I#MiRecetarioMX #RecetasDeNavidad
-
-
Cup cake Red Velvet 🍒🍫🍰/ en microondas/ low carb Cup cake Red Velvet 🍒🍫🍰/ en microondas/ low carb
Después de varios experimentos, combinar recetas, tomé varios puntos de la receta de chef_karmeli, creo que esa es una buena versión del delicioso Red Velvet, es para hacer en microondas, sin harina, sin azúcar y en porción individual para la dieta.
-
Lava cake con salsa de frutos rojos Lava cake con salsa de frutos rojos
Hay historias y cuentos tan llenos de sentimientos que me inspiran el Alma, esta vez les traigo Del libro "Cuentos para Saborear" la historia del cacao, la cual está basada en una historia nahual, me llamo la atención por que la relata una abuela hacia su nieto, es así como también comenzó mi viaje gastronómico, de igual manera mi abuela compraba en ese tiempo chocolates y me obsequiaba muchos y variados, ahí mi primer interés por lo dulce, por lo chocolatoso pues mira para no hacerla tan cansado y tedioso te voy enseñando los pasos de la receta y te cuento un #cuento
-
-
Más recetas
Comentarios