Cocinar la carne con cebolla, ajo, sal y pimienta, agregar una lata de granos, la otra lata llevarla a la licuadora con un poco de agua y ajo para hacer una crema

Preparar las otras salsas, para la salsa de yogurt solo mezcla las 4 cdas de yogurt con ajo en polvo y sal y unas gotas de aceite de oliva

Lava y pica la lechuga, y calienta el arroz

Precalienta el horno 10 min a 250°C Mete la tortilla en el horno 5 min a 200°C, mientras está lista la base pica el tomate, la cebolla y aderezalo con aceite, vinagre, sal y pimienta

Mezcla el arroz con la salsa de tomate y agregarlo en la base, agrega la carne con los granos, después la lechuga (distribuir sobre todas las tortillas en formas iguales)

Por último agrega los tomates, las salsas (de yogurt y de frijoles)
Puedes colocarle un poco de queso por arriba y picante si te gusta es opcional..
Buen provecho 😋que lo disfruten