Costillas al horno

Esther @cook_4069318
Paso a paso
- 1
Empezamos sazonando las costillas con la sal y las dejamos reservadas mientras preparamos la salsa.
Ponemos a precalentar el horno a 230 grados - 2
En un bol ponemos los ajos, el perejil, tomillo, el vino blanco, el vinagre y el aceite, lo mezclamos todo bien (también se puede pasar por la batidora si os gusta más)
- 3
Ponemos las cotillas en una cazuela apta para horno y le ponemos la salsa, lo metemos al horno 1h (yo baje la temperatura un poco, la puse a 180 grados)
- 4
De acompañamiento le puse unas patatas panaderas, espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther le encantará ver cómo quedó.
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