Pastel de papa y calabaza
Para hacer esta receta use una lata de las de 5 kilos de membrillo así que tengan una dieta de que es una comida grande
Pastel de papa y calabaza
Para hacer esta receta use una lata de las de 5 kilos de membrillo así que tengan una dieta de que es una comida grande
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El primer paso es hacer el puré. Hiervan las papas y cuando estén suaves agreguen un chorro de aceite de oliva y los demás condimentos. Pongan la primera capa en el molde
- 2
Para la carne yo usé un pedazo que sobró del asado pero eso lo pueden decidir ustedes. Pongan a cocinar en sartén con unas gotas de aceite las cebollas y agreguen la carne. Agreguen condimentos y para el final cuando esté fuera del fuego agreguen los 4 huevos cocidos y 200 gr de muzzarella. Pongan la mezcla de carne encima de la papa.
- 3
Para el final van a hervir la clavaba y al pisarla solo agreguen Nuez moscada y un poco de sal y pimienta. Pongan encima de la mezcla de carne y agreguen los 100 gr de queso encima de la calabaza. Lleven al horno hasta que el queso se derrita y disfruten!
Recetas similares
Más recetas
Comentarios