Hígado de ternera en salsa
Mary Barby @Cocina_Conmigo
Enlace a la vídeo receta paso a paso
https://youtu.be/HQvQajVifNQ
Hígado de ternera en salsa
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https://youtu.be/HQvQajVifNQ
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- 1
Salpimenta el hígado, y sellalo a fuego fuerte con 2 cucharadas de aceite
- 2
Reserva en un plato, luego añade el ajo, cebolla y pimiento, y rehoga hasta que esté tierno
- 3
Luego agrega el hígado, el vino, y el agua, y hoja de laurel, cuece 15 a 20 minutos
- 4
Decora con perejil picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Barby le encantará ver cómo quedó.
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