Cocadas, coquiñas, galletas de coco... o ponele el nombre que más te haga feliz!!!
holaaaaaaa, nuevamente por aquí, viste que cuando te vas de viaje y te gustan las cacerolas no podes cerrar esa parte de tu cerebro que te dice: dale pedí la receta que esto esta buenísimo!!!!, y así es como en mi último viaje comí a reventar estas magnificas coquiñas, así las llamo yo, y hoy les comparto mi versión de la receta.
Cocadas, coquiñas, galletas de coco... o ponele el nombre que más te haga feliz!!!
holaaaaaaa, nuevamente por aquí, viste que cuando te vas de viaje y te gustan las cacerolas no podes cerrar esa parte de tu cerebro que te dice: dale pedí la receta que esto esta buenísimo!!!!, y así es como en mi último viaje comí a reventar estas magnificas coquiñas, así las llamo yo, y hoy les comparto mi versión de la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bueno esto es más que fácil y rápido en una cacerola profunda tiramos el azúcar y el agua, cuando se juntó: lluvia de coco y a batir enérgicamente...
- 2
No llores!!!!!!!!!!! todo parece un desastre, casi casi el fin del mundo, pero seguí batiendo enérgicamente hasta que el agua se haya evaporado por completo y quede todo el coco azucarado.
- 3
Con mucho cuidado formas sobre una placa o la mesada de piedra unas pelotas que aplastas con la cuchara hasta que te queden como en la foto y dejas secar!
- 4
Si querés saborizarlas antes de armar las pelotas mezclás la pulpa de la fruta que elegiste.
- 5
Atención duran solamente una semana! buen provecho y hasta la próxima!!
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)