Paso a paso
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Lo primero que hacemos es picar súper chiquito el ajo y el perejil. Agregamos los huevos y batimos bien.
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Por otra parte vamos salpimentando cada milanesa, la pasamos por el batido y la vamos a colocar sobre el rebozador o pan rallado.Con pequeños golpes vamos a ir haciendo que el pan se adhiera.
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Una vez que las tenemos listas, las vamos a freír u hornear. También las podemos colocar sobre una bandeja separadas por film y llevar a freezar. Una vez que están frezadas las colocamos en bolsas o táper para ir consumiendo a medida que necesitemos.
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Es importante no superponer las milanesas para que no se les despegue el pan. Al igual que al momento de freezar debemos evitar que hagan contacto entre sí, afín de que cuando las queramos consumir sea más simple sacarlas🤗
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Yo las hice fritas y las acompañé comuna ensalada de hinojo!!😃💪🥰
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