Tagliatelle con pesto de espinacas
Como amante de la pasta que soy, en todas sus vertientes, me estreno en esta página con una sencilla receta, saludable, vegana (si se como con pasta sin huevo) rápida y fácil!
Tagliatelle con pesto de espinacas
Como amante de la pasta que soy, en todas sus vertientes, me estreno en esta página con una sencilla receta, saludable, vegana (si se como con pasta sin huevo) rápida y fácil!
Paso a paso
- 1
Poner a hervir en una olla amplia, 2l de agua (se recomienda un litro de agua por cada 100 gramos de pasta) y añadimos un buen puñado de sal.
- 2
Cortar espinacas, rallar el queso parmesano y seleccionar la cantidad de piñones deseados.
- 3
Escurrir la pasta y reservar con un poco de agua fría. Dorar un poco los piñones con un poco de aceite y hacer las espinacas, yo utilizo los daditos congelados que vende Mercadona. Meter los piñones,espinacas ya cocinadas, parmesano rallado, sal, pimienta y albahaca en la procesadora y añadir aceite en crudo al gusto. Probar.
- 4
Una vez cocinado todo, escurrir del agua fría la pasta, introducir en la sartén u olla ya utilizada a fuego muy bajo, añadir el pesto y listo!
Recetas similares
-
Tagliatelli con pesto de espinacas Tagliatelli con pesto de espinacas
Hoy preparamos para comer una variación del típico pesto, vamos a usar espinacas, os animo a prepararlo porque el sabor es genial y además es una receta rápida y muy sencilla.
-
Pasta con pesto de espinacas Pasta con pesto de espinacas
Se puede comer pasta sin engordar, te lo prometo, pero lo ideal es mezclarla con ingredientes que potencien sus propiedades.
-
Espaguetis con pesto de espinacas Espaguetis con pesto de espinacas
Un dia que no tenia albahaca y me apetecia cocinar espaguetis al pesto decidí probar algo que ya había visto en otras recetas, y era sustituir la albahaca por espinacas y ver si el resultado era parecido. La verdad es que me gustó mucho el sabor que dan las espinacas a los espaguetis junto con el tomate y el queso.
-
-
Salsa pesto con espinacas Salsa pesto con espinacas
Salsa pesto de albahaca y espinacas, muy ligera, perfecta para pasta. Las cantidades son aproximadas ya que suelo hacer las cosas al alza.#Queso#verdurasverdes
-
Tortiglioni al pesto de espinacas Tortiglioni al pesto de espinacas
Un plato rico, saludable y vegano
-
Pasta con pesto de espinacas y nueces Pasta con pesto de espinacas y nueces
Una receta buenísima, vegana y saludable! Me inspiré de una receta por internet y la he modificado al estilo vegano y está de muerte!!
-
Tagliatelle con frutos secos y salsa de pesto Tagliatelle con frutos secos y salsa de pesto
Hoy he hecho tagliatelle y he hecho dos recetas, una es esta que es la que he comido yo .Me ha encantado, suave muy rica y gustosa además de nutritiva.Para hacer la salsa casera pinchar el enlace salsa de pesto (Si deseais hacer la salsa en cas ver receta [salsa de pesto](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/2870-salsa-pesto))
-
Spaghetti con pesto de pistachos Spaghetti con pesto de pistachos
La forma más saludable y sencilla de cocinar pasta
-
Más recetas
Comentarios