Choco Cheese Brownies

setelah sekian lama .....
akhirnya bisa kembali lagi, senangnya bisa kembali ke CP lagi krn jadwal kerjaan yg padat😂
source : @moonas_kitchen
Choco Cheese Brownies
setelah sekian lama .....
akhirnya bisa kembali lagi, senangnya bisa kembali ke CP lagi krn jadwal kerjaan yg padat😂
source : @moonas_kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang brownies, alasi dgn baking paper. Panaskan oven disuhu 160°.
- 2
Campur semua bahan cheese brownie dgn menggunakan mixer kec rendah. Kocok hingga rata saja, sisihkan.
- 3
Dalam wadah lain, campur adonan basah utk choco brownie (telur, gula pasir dan gula palem). Aduk cepat dgn menggunakan whisk hingga gula larut. Jika sudah larut, campur butter leleh (atau minyak sayur)
- 4
Lalu campur dengan bahan kering, aduk kembali asal rata. Dan terakhir campur dengan DCC leleh, aduk kembali asal rata. Jgn overmix ya agar brownie ttp soft.
- 5
Tuang adonan coklat kedalam loyang, ratakan. Sisakan sedikit adonan coklat utk motif saja (sisakan 1-2 sdm aja tergantung motif).
- 6
Lalu tuang adonan cheese diatas adonan coklat secara perlahan menggunakan sendok (bertahap, agar adonan cheese nggak tenggelam). Ratakan.
- 7
Dan beri sisa adonan coklat diatas lapisan cheese. Buat motif (me: motif asal aja 😅)
- 8
Panggang selama kurang lebih 40-50 menit. Kenali oven masing2 ya.
- 9
Kalo mau masih chewy, tes tusuk adonan msh menempel sedikit. Jika mau solid, tes tusuk sudah kering.
- 10
Choco cheese brownies siap dihidangkan jika sudah dingin. Selamat mencoba☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (11)