Salmorejo de melón
Jose Gea Gimenez @jotajotagea
Mi versión de este salmorejo sin tomate. Las cantidades son para un ENTRANTE para 8 comensales.
Salmorejo de melón
Mi versión de este salmorejo sin tomate. Las cantidades son para un ENTRANTE para 8 comensales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar el diente de ajo. Partir el pan en trozos, mojarlos bien en agua y escurrirlos. Añadirlo todo a la batidora con sal al gusto. Batir añadiendo en AOVE. Después pelar el melón, añadir con vinagre a la mezcla y batir hasta dejarlo líquido.
- 2
Servir en un cuenco acompañado con unas virutas de jamón.
- 3
Enjoy!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Gea Gimenez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15392205
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15392205
Comentarios