Pad thai

Silvia Chávez Hernández @cook_28275540
Este platillo fue creado en la época de la dictadura de Plaek Pibulsonggram, conocido como Phibun, que mandó en Tailandia en dos periodos.
#cocinaoriental
Pad thai
Este platillo fue creado en la época de la dictadura de Plaek Pibulsonggram, conocido como Phibun, que mandó en Tailandia en dos periodos.
#cocinaoriental
Paso a paso
- 1
Cocinar los fideos de arroz en agua.
- 2
Picar la cebolla.
- 3
Saltear los camarones en la mantequilla, agregar la cebolla, cúrcuma y el jengibre.
Agregar la salsa de soya. - 4
Agregar pulpa de tamarindo y cacahuates
- 5
Agregar la pasta previamente cocida y los cacahuates, azúcar glass y chile de árbol.
- 6
Opcional agregar huevo.
- 7
Rerirar del fuego, rectificar sabor y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Chávez Hernández le encantará ver cómo quedó.
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