Ikan Cuek Suwir Balado
Ikan Cuek Balado salah satu lauk favorit nya mamak dan paksu. Apalagi kalo dimakan sama nasi hangat, Masya Allah... Ngga inget sama timbangan yang selalu nganan dan susah sekali ngiri nya. 😅
Lebih enak lagi kalau pakai ikan cakalang asap. Berhubung mamak masih ngeri-ngeri sedap keliling pasar, jadi mamak order di warung favorit nya mamak aja yang deket rumah. Titip ikan cuek. 😁
Ikan Cuek Suwir Balado
Ikan Cuek Balado salah satu lauk favorit nya mamak dan paksu. Apalagi kalo dimakan sama nasi hangat, Masya Allah... Ngga inget sama timbangan yang selalu nganan dan susah sekali ngiri nya. 😅
Lebih enak lagi kalau pakai ikan cakalang asap. Berhubung mamak masih ngeri-ngeri sedap keliling pasar, jadi mamak order di warung favorit nya mamak aja yang deket rumah. Titip ikan cuek. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender cabai merah besar dan rawit (mamak ngga kuat ngulek) 😁
- 2
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai yang sudah di blender lalu masukkan juga irisan tomat dan irisan daun jeruk. (Masak sampai tidak langu)
- 3
Masukkan suwiran ikan cuek, aduk rata. Tambahkan merica, gula pasir dan kaldu bubuk.
- 4
Masukkan kemangi, aduk rata, koreksi rasa dan matikan api.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar