Tofu Teriyaki

Name: Tofu Teriyaki
Cuisine: chilenas
Ingredients: 100 gr Tofu Firme; 3 cucharadas Salsa de Soya y/o Teriyaki; 1 cucharadita Azúcar (si se usa salsa de soya y no teriyaki); 1 Cucharadita Maicena; 1 cda Condimentos, Sal, Pimienta y Orégano a gusto; 1 Cebollín; Sésamo a gusto

martina @martinaes

El tofu es una buenísima fuente de proteína, lo consumo constantemente desde que dejé de consumir carne♡︎ ¡Recetas fácil!

Tofu Teriyaki

martina @martinaes

El tofu es una buenísima fuente de proteína, lo consumo constantemente desde que dejé de consumir carne♡︎ ¡Recetas fácil!

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Ingredientes

100 grTofu Firme
3 cucharadasSalsa de Soya y/o Teriyaki
1 cucharaditaAzúcar (si se usa salsa de soya y no teriyaki)
1 CucharaditaMaicena
1 cdaCondimentos, Sal, Pimienta y Orégano a gusto
1Cebollín
Sésamo a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Primero debemos quitar el exceso de agua en el tofu, podemos aplastarlo con un papel absorbente para quitar el agua. Luego cortamos en cuadritos.
2

Dejamos en un plato el tofu, con salsa de soya o teriyaki, si es de soya debes poner azúcar. Además sal, pimienta y orégano.
Dejar reposando mientras preparamos el resto de las cosas. (Aprox 15 minutos)
3

Cortamos cebollín.
4

Salteamos el tofu con la salsa que se estaba reposando, opcionalmente si le falta sabor puedes poner más salsa, ya que el tofu no tiene sabor. Agregamos una cucharadita de maicena disuelta en agua poco a poco, hasta que tome consistencia.
5

Salteamos unos minutos y agregamos el cebollín.
6

Servimos con un poco más de cebollín y semillas de sésamo.