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Pasta estiva (pâtes de l'été)
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Une photo de Pasta estiva (pâtes de l'été)

Pasta estiva (pâtes de l'été)

Pop'Croq
Pop'Croq @popcroq

Une petite recette de #pâtes rapide et délicieuse aux saveurs estivales.

Une petite recette de #pâtes rapide et délicieuse aux saveurs estivales.

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Pasta estiva (pâtes de l'été)

Pop'Croq
Pop'Croq @popcroq

Une petite recette de #pâtes rapide et délicieuse aux saveurs estivales.

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Ingrédients

10 min de préparation + 10 min de cuisson
Pour 2 personnes
  1. 80 gpâtes crues
  2. 50 gchèvre frais
  3. 50 gtomates confites
  4. 10 gbasilic frais
  5. 1petite gousse d'ail
  6. 10 gcopeaux de parmesan
  7. sel
  8. poivre
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Instructions de cuisine

10 min de préparation + 10 min de cuisson
  1. 1

    Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et réserver une demi louche d'eau de cuisson.

  2. 2

    Mixer finement le basilic avec l'ail, un peu de sel et les tomates confites pour obtenir un pesto.

  3. 3

    Mélanger ce pesto avec les pâtes chaudes, ajouter l'eau de cuisson réservée pour lier la sauce.

  4. 4

    Servir bien chaud avec le chèvre frais émietté par-dessus et quelques copeaux de parmesan. Finir avec un tour de moulin à poivre et déguster.

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Pop'Croq
Pop'Croq @popcroq
le mercredi 18 août 2021 16h02
Bonjour à tous !Heureuse gérante de mon restaurant depuis peu, je partage ici quelques recettes que j'élabore lors de sessions de cuisine en direct.Vous pouvez retrouver toutes les actus sur mes réseaux :Instagram ► https://www.instagram.com/natsun3koTwitch ► https://www.twitch.tv/natsun3koYoutube ► https://tinyurl.com/y2djxc2wTwitter ► https://twitter.com/natsun3koFacebook ► https://tinyurl.com/y5fnzp5l
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Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
mercredi 18 août 2021 16h23
Simple et bon comme j'aime 🥰 Vive les pâtes au fromage 😍
Invité
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