Pasta estiva (pâtes de l'été)

Pop'Croq @popcroq
Une petite recette de #pâtes rapide et délicieuse aux saveurs estivales.
Pasta estiva (pâtes de l'été)
Une petite recette de #pâtes rapide et délicieuse aux saveurs estivales.
Instructions de cuisine
- 1
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et réserver une demi louche d'eau de cuisson.
- 2
Mixer finement le basilic avec l'ail, un peu de sel et les tomates confites pour obtenir un pesto.
- 3
Mélanger ce pesto avec les pâtes chaudes, ajouter l'eau de cuisson réservée pour lier la sauce.
- 4
Servir bien chaud avec le chèvre frais émietté par-dessus et quelques copeaux de parmesan. Finir avec un tour de moulin à poivre et déguster.
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