Arrollado de zapallitos y zanahoria

Name: Arrollado de zapallitos y zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zapallitos medianos; 1 zanahoria grande; 4 huevos; 150 gr lomito ahumado o jamón; 150 gr queso máquina; Queso rallado; Trozo mantecoso; Sal pimienta pimentón cúrcuma especias orégano provenzal tomillo a gusto o lo que te guste

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta de @vito1219, cuando la vi me pareció original y sencilla y la verdad riquísima
Asadera 28x38. Se pde usar calabaza en lugar de zanahoria. Ideal como entrada
#calendario2022

Arrollado de zapallitos y zanahoria

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta de @vito1219, cuando la vi me pareció original y sencilla y la verdad riquísima
Asadera 28x38. Se pde usar calabaza en lugar de zanahoria. Ideal como entrada
#calendario2022

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Ingredientes

2zapallitos medianos
1zanahoria grande
4huevos
150 grlomito ahumado o jamón
150 grqueso máquina
Queso rallado
Trozomantecoso
Sal pimienta pimentón cúrcuma especias orégano provenzal tomillo a gusto o lo que te guste

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Paso a paso

1

Preparamos los ingredientes. Rallamos zapallitos y zanahoria. En un bols ponemos huevos y condimentos, batimos
2

Agregar verduras. Puse 1 huevo más(3+1)
3

Forramos un molde con papel manteca. Use asadera de 28x38, pintamos con manteca y agregar la mezcla. Emparejamos
4

Horno 200 dte 15’. Dejamos enfriar. Colocamos fiambre, queso en fetas, rallado y mantecoso. enrollamos con ayuda del papel
5

Colocamos queso rallado, trozos de mantecoso y gratinamos
6

Una delicia.