Mermelada de tomate 🍅

Hoy me dieron una bolsa de tomates y me puse hacer mermelada , de tomate no había hecho nunca, y esta súper Rica, 😋😋😋
Mermelada de tomate 🍅
Hoy me dieron una bolsa de tomates y me puse hacer mermelada , de tomate no había hecho nunca, y esta súper Rica, 😋😋😋
Paso a paso
- 1
Ponemos una cazuela con agua al fuego, cuando esté hirviendo ponemos los tomates un minuto para que podamos pelar fácilmente,
- 2
Les quitamos las pepitas, partimos en trozos y ponemos en la cazuela con el zumo de limón y azúcar, los dejamos una hora,
- 3
Ahora los ponemos en el fuego hasta que espese, yo los tuve 1 hora y media, para saber si está hecho yo pongo un poco de mermelada en un plato y hago una raya por el medio y si no se juntan ya está lista,
- 4
Antes puse en la olla exprés para esterilizar los botes con agua, y estuvieron 20 minutos botes y tapas,
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Luego llenamos los botes, y los tengo 20 minutos al baño María en la olla exprés, dejamos enfriar, sacamos y los ponemos boca abajo, ya los tenemos listo para guardar,
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