Tarta de brócoli y queso con masa casera integral en la Flip
#desafioharina y obvio que no me voy a quedar afuera!
Hace unos días @maroli13 compartió en su recetario Cookpad una tarta de acelga en la flip y me encantó lo práctico de la masa casera. ✅¡MUY FÁCIL! ✅ SIN AMASAR ✅ SIN ESPERAR.
Hoy puse manos a la obra con mi versión, reemplazando la harina de trigo blanca leudante por integral y el relleno lo hice con brócoli aprovechando que por estos días se consigue a muy bien precio y ya lo tenía cocido en la heladera.
Tarta de brócoli y queso con masa casera integral en la Flip
-
Bere Goncalves“Muy rica!!! Me estoy haciendo fan de tus recetas jaja 🙌🏻” -
nelida isabel medina“Hice la tarta d brócoli c queso crema...deliciosa!!” -
An to“Yo la hice de zapallito..utilice la receta de la masa que es genial... Muchas gracias...!!!!!” -
Cami 🏔“Exquisita la masa! Reemplace la harina integral por harina 0000, y el aceite por 25gr de manteca. La tarta es de zapallitos con zanahoria y cebolla. 😁 gracias Nori” -
MeMe Arteaga“Muy buena receta!! 👌🏾🥦A la masa le agregué semillas de amapola!! Riiiiiiiquisima😋” -
Silvana“La hice al horno. La masa hice mitad harina integral y mitad común, así me gusta más. Muy rica!!! :)”
#desafioharina y obvio que no me voy a quedar afuera!
Hace unos días @maroli13 compartió en su recetario Cookpad una tarta de acelga en la flip y me encantó lo práctico de la masa casera. ✅¡MUY FÁCIL! ✅ SIN AMASAR ✅ SIN ESPERAR.
Hoy puse manos a la obra con mi versión, reemplazando la harina de trigo blanca leudante por integral y el relleno lo hice con brócoli aprovechando que por estos días se consigue a muy bien precio y ya lo tenía cocido en la heladera.
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa colocando todos los ingredientes en un bowls y mezclamos. Ojo con el agua, no todas las harinas absorben igual y la harina integral absorbe más que la harina de trigo blanca.
- 2
Debe quedar una masa húmeda y tierna. No hace falta amasar. Estirar sobre la flip llegando bien hasta los bordes (previamente aceite un poco). Se puede hacer en cualquier molde más bien chico. La flip tiene 20 x 20.
- 3
Ponemos el brócoli en un recipientes, agregar sal, pimienta y ajo en polvo (opcional). Por otro lado batir huevos y queso crema.
- 4
Por último incorporar el queso rallado. Volcar sobre la masa y cocinar a fuego bajo (corona) 20 minutos de un lado (controlando que no se queme), dar vuelta la flip y cocinar unos 5 o 6 minutos más. Antes de apagar colocar sobre el relleno unos trocitos de muzzarella o queso cremoso y dejar que funda. Con el mismo calor son 2 minutos.
- 5
Sacar la tarta de la flip con cuidado y servir.
Recetas similares
-
Albóndigas de pollo con masa Albóndigas de pollo con masa
Esta es una de las clásicas comidas de rancho, por que cuando la familia es numerosa y hacen caldo de pollo, así con albóndigas rinde más, cuando mamá las preparaba era la comida más deliciosa que encontrábamos mis hermanos y yo, sobre todo, en esos días lluviosos o con frío, esto cae muy bien 😊#Familiar
-
Pie de pollo con masa casera Pie de pollo con masa casera
#Mirecetario #Sebusca 2/7 quedó de un sabor delicioso, lo volveré a preparar
-
Empanadas de carne con masa de avena en airfryer Empanadas de carne con masa de avena en airfryer
Ohhh avenaa! Aprendimos a quererte mucho en esta casa jaja... Yo era de esas que avena, no gracias! Pero en verdad tengo que reconocer que es súper versátil y de un sabor bastante neutro que permite hacer buenos reemplazos. En este caso usé mi masa de la receta de tarta, para hacer empanadas y.. que cosa más rica! Los contra? Sólo que es una masa un poco quebradiza por lo que hay que manejarla con cuidado para que no se rompa y que al no tener grasas es por supuesto un poco más seca. Sin embargo eso se compensa con un relleno muy jugoso y sin grasas también! Así que todos esos contra se ven más que superados. Es apta #dmafase1#vivalapatria
-
Masa de pizza o tostadas de brócoli Masa de pizza o tostadas de brócoli
#5ingredientesEs una receta saludable, rápida y deliciosa
-
Fondant o masa elástica con bombones (nubes) Fondant o masa elástica con bombones (nubes)
en repostería general, es una pasta parecida a la plastolina pero comestible, empleada como recubrimiento de ciertas preparaciones como bollos, pasteles, magdalenas, cup cakes, galletas etc. En la mayoría de los casos el fondant es una decoración repostera. La denominación fondant (que en francés significa: que se funde) hace referencia a la característica física del recubrimiento: que se funda en la boca. La forma más simple de fondant es agua y azúcar y es ampliamente usada en la elaboración de caramelos.aqui otra forma diferente de crear fondant
Ginn -
Pan con Masa Madre a la Sonorense Pan con Masa Madre a la Sonorense
Es una receta sencilla pero que toma su tiempo considerando que para el Max se requiere fermentar la harina por 4-5 díasUna vez elaborada la Masa , prepararemos unos deliciosos panes con diversas opciones
-
Cuadraditos de papaya con masa vegana sin lácteos Cuadraditos de papaya con masa vegana sin lácteos
En esta aventura que es la dieta que estoy llevando o estaba 😅😅 siempre estoy en búsqueda de combinaciones deliciosas y saludables para comer rico. Tenía papaya en el refri y me topé con una receta de unos cuadraditos de papaya de A cozy kitchen que se veían adorables... pero tenían azúcar y lácteos 😩. Así que me di a la tarea a adaptarla a mi dieta y aquí les presento mi versión! Es apta para #dmafase1 y la crema tiene un sabor entre papaya y crema pastelera que está genial! -
Masa danesa Masa danesa
Tiene su origen en el siglo XIX, producto de una huelga de panaderos daneses inconformes por los bajos sueldos que recibían. Entonces, fue cuando se contrataron panaderos vieneses, quienes dieron pie a esta receta, Pertenece a la familia de masas hojaldradas fermentadas, los panes con este tipo de masa son muy aromáticos, suaves y esponjosos por dentro y con extensión ligeramente crujiente.
-
Pizza con masa de avena Pizza con masa de avena
Pizza saludable sin culpas, para un San Valentín en pareja, amigos o familia.
-
Sopes con masa 🤤🇲🇽 Sopes con masa 🤤🇲🇽
Hoy se nos antojó desayunar diferente en casa, y me animé a hacer unos sopes, quedaron muy buenos. Espero que te animes a hacerlos ❣️
-
Atole de masa Atole de masa
#Mirecetario aprovechando cuando hice las tortillas para hacer este atole y lo tome con unos tamales de chapulín con pollo que me regalo una vecina, me encanta el maíz -
Caldo de bolitas de masa picositas Caldo de bolitas de masa picositas
Este caldito lo hice con lo que me quedaba en el refrigerador pero quedó muy rica#DelantalCookpad2025
Más recetas
Comentarios (4)