Bonito con tomate
Manuel costa @Manolocc2019
Me la enseñaron unos amigos de Bilbao y yo la retoqué a mi manera.
Bonito con tomate
Me la enseñaron unos amigos de Bilbao y yo la retoqué a mi manera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el ajo, cebolla, pimiento y cortar los champiñones y reservar
- 2
Limpiar y cortar el bonito en trozos. En una sartén sellar los trozos por ambos lados y reservar.
- 3
Ponemos aceite en la sartén y vamos pochando las verduras empezando por el ajo, cebolla, pimiento y champiñones.
- 4
Una vez todo pochado añadimos el tomate, le damos unas vueltas e incorporamos el bonito. Dejamos que coja los jugos de la salsa y temperatura. Ya está listo para servir y mojar pan. Que aproveche. 🧑🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel costa le encantará ver cómo quedó.
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