Paella a mi manera
Angel Prada @angeljprada
Preparé está paella con cosas que tenía en el refrigerador, en esta oportunidad le puse pollo, camarones, vieiras y un molusco llamado chaguacure.
Paella a mi manera
Preparé está paella con cosas que tenía en el refrigerador, en esta oportunidad le puse pollo, camarones, vieiras y un molusco llamado chaguacure.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla paellera pones a calentar el aceite y sofríes las proteínas con ajo picado y cocinar por un rato.
- 2
Agregar un paquete de medio kilo de arroz de paella y lo revolvemos un rato y le colocamos el caldo de pollo.
- 3
Lo tape con papel aluminio para que se cocinara bien hasta que que el arroz quedo perfecto, lo deje reposar por unos minutos y a comer!!
En esta oportunidad lo acompañamos con brochetas, que luego publicare como las prepare.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Prada le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y no siempre hago las recetas como las veo, siempre trato de darle mi toque para hacerla especial.Espero les gusten mis recetas.
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